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Waiting for Tom weiß 2018 Renner Helmuth & Birgit 2018

70% Weissburgunder und 30% Chardonnay - Maischestandzeit von 3-8 Tagen
Unfiltriert. Wein. Spontangärung. 2000l und 225l Fässer. 12,0%

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

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15,00
Inkl. MwSt.
Frisch - mit viel Frucht und Länge - angenehm und unkompliziert zu genießen WB, CH

1988 von Birgit und Helmuth übernommen und aktuell durch die beiden Töchter Susanne und Stefanie erweitert, sind sie bestrebt das Weingut zu einem Betrieb, der im internationalen Wettbewerb bestehen kann, aufzubauen.
Die gemeinsame und sanfte Bewirtschaftung der Weingärten durch Handarbeit liegt ihnen sehr am Herzen! Diese befinden sich im Ausmaß von rund 14 ha in Gols - auf der Parndorfer Platte mit den Top Hanglagen: Altenberg, Schafleiten, Salzberg und Sätz Lüss - sowie auf dem Heideboden, südlich von Gols.
Das Ziel ist es einfach guten Wein zu machen!

Neusiedlersee

Die Weißweine bestechen durch ihren schönen Körper und Balance. Die neue Generation dynamischer Winzer des Gebiets ist vor allem mit kraftvollen Rotweinen erfolgreich, während das unvergleichliche Kleinklima im Seewinkel mit großer Regelmäßigkeit einige der größten edelsüßen Weine der Welt hervorbringt.

Das voll wirksame pannonische Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern sorgt gemeinsam mit dem Neusiedlersee als Temperaturregler für eine lange Vegetationsperiode. Hohe Luftfeuchtigkeit und herbstliche Nebeleinfälle begünstigen besonders in den Weingärten zwischen den zahlreichen kleinen Salzlacken im südlichen Seewinkel die Bildung der begehrten Edelfäule Botrytis als Basis für höchste Prädikatsweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.

Die unterschiedlichen Böden – aus Löss und Lehm bis zu Sand und Schotter  – lassen eine sehr vielfältige Rebsortenpalette gedeihen. Sind es beim Weißwein neben der Leitsorte Welschriesling vor allem Weißburgunder und Chardonnay sowie aromatische Sorten, so steht im roten Segment der Blaue Zweigelt an der Spitze, begleitet von Blaufränkisch, St. Laurent und Blauburgunder sowie internationalen Zuzüglern. Ob fruchtcharmant ausgebaut oder im Holzfass gereift, ob reinsortig oder als Cuvée – die Rotweine vom Neusiedlersee sind eindeutig auf Erfolgskurs.

 

Details
Frisch - mit viel Frucht und Länge - angenehm und unkompliziert zu genießen WB, CH
Weingut

1988 von Birgit und Helmuth übernommen und aktuell durch die beiden Töchter Susanne und Stefanie erweitert, sind sie bestrebt das Weingut zu einem Betrieb, der im internationalen Wettbewerb bestehen kann, aufzubauen.
Die gemeinsame und sanfte Bewirtschaftung der Weingärten durch Handarbeit liegt ihnen sehr am Herzen! Diese befinden sich im Ausmaß von rund 14 ha in Gols - auf der Parndorfer Platte mit den Top Hanglagen: Altenberg, Schafleiten, Salzberg und Sätz Lüss - sowie auf dem Heideboden, südlich von Gols.
Das Ziel ist es einfach guten Wein zu machen!

Weinbaugebiet

Neusiedlersee

Die Weißweine bestechen durch ihren schönen Körper und Balance. Die neue Generation dynamischer Winzer des Gebiets ist vor allem mit kraftvollen Rotweinen erfolgreich, während das unvergleichliche Kleinklima im Seewinkel mit großer Regelmäßigkeit einige der größten edelsüßen Weine der Welt hervorbringt.

Das voll wirksame pannonische Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern sorgt gemeinsam mit dem Neusiedlersee als Temperaturregler für eine lange Vegetationsperiode. Hohe Luftfeuchtigkeit und herbstliche Nebeleinfälle begünstigen besonders in den Weingärten zwischen den zahlreichen kleinen Salzlacken im südlichen Seewinkel die Bildung der begehrten Edelfäule Botrytis als Basis für höchste Prädikatsweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.

Die unterschiedlichen Böden – aus Löss und Lehm bis zu Sand und Schotter  – lassen eine sehr vielfältige Rebsortenpalette gedeihen. Sind es beim Weißwein neben der Leitsorte Welschriesling vor allem Weißburgunder und Chardonnay sowie aromatische Sorten, so steht im roten Segment der Blaue Zweigelt an der Spitze, begleitet von Blaufränkisch, St. Laurent und Blauburgunder sowie internationalen Zuzüglern. Ob fruchtcharmant ausgebaut oder im Holzfass gereift, ob reinsortig oder als Cuvée – die Rotweine vom Neusiedlersee sind eindeutig auf Erfolgskurs.

 

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