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Sales
- Jahrgang
- 2020
- Trinkreife bis
- 2030
- Weingut
- Nestor/Neukamp & Stadler
- Weinbauort
- Halbturn
- Weingebiet
- Neusiedlersee
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Flaschengröße
- 0.75 l
- Weinsorte
- Cuvée Rot
- Geschmack
- trocken
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Bio
Neusiedlersee
Die Weißweine bestechen durch ihren schönen Körper und Balance. Die neue Generation dynamischer Winzer des Gebiets ist vor allem mit kraftvollen Rotweinen erfolgreich, während das unvergleichliche Kleinklima im Seewinkel mit großer Regelmäßigkeit einige der größten edelsüßen Weine der Welt hervorbringt.
Das voll wirksame pannonische Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern sorgt gemeinsam mit dem Neusiedlersee als Temperaturregler für eine lange Vegetationsperiode. Hohe Luftfeuchtigkeit und herbstliche Nebeleinfälle begünstigen besonders in den Weingärten zwischen den zahlreichen kleinen Salzlacken im südlichen Seewinkel die Bildung der begehrten Edelfäule Botrytis als Basis für höchste Prädikatsweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.
Die unterschiedlichen Böden – aus Löss und Lehm bis zu Sand und Schotter – lassen eine sehr vielfältige Rebsortenpalette gedeihen. Sind es beim Weißwein neben der Leitsorte Welschriesling vor allem Weißburgunder und Chardonnay sowie aromatische Sorten, so steht im roten Segment der Blaue Zweigelt an der Spitze, begleitet von Blaufränkisch, St. Laurent und Blauburgunder sowie internationalen Zuzüglern. Ob fruchtcharmant ausgebaut oder im Holzfass gereift, ob reinsortig oder als Cuvée – die Rotweine vom Neusiedlersee sind eindeutig auf Erfolgskurs.
- Details
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Hier schläft ein Riese! Wer warten kann, wird mit Kornelkirschen, Brombeeren und einer Nougatnote belohnt, die auf den gekonnten Umgang mit dem Fass schließen lässt. Am Gaumen verlängert sich der Haselnuss-Creme-Moment – auf dieser Basis setzen die Frische und Kräuterigkeit von Cabernet Franc und Syrah die Akzente. Wie bei allen großen Weinen entdeckt man jede Minute neue Facetten. Daher sollte eine Beilage auch sanft sein – gegrilltes Schweinefleisch wäre die bescheidene Empfehlung. Der Nestor 02 hat sowieso Klasse! 0,75l Qualitätswein, 14% vol. Im kleinen französischen und 500 l Holzfass vergoren und auf der Feinhefe 18 Monate mit Batonnage ausgebaut. Ein außergewöhnlicher Wein aus besten Lagen rund um Halbturn (Weinbaugebiet Neusiedlersee) mit besonderer Reife und Stabilität. Prämierungen: Falstaff Rotweinguide 2023 - 93 Punkte (Verkostung Q2/2022 hohes Flaschenreifepotential!)
- Jahrgang
- 2020
- Trinkreife bis
- 2030
- Weingut
- Nestor/Neukamp & Stadler
- Weinbauort
- Halbturn
- Weingebiet
- Neusiedlersee
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Flaschengröße
- 0.75 l
- Weinsorte
- Cuvée Rot
- Geschmack
- trocken
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Bio
- Weinbaugebiet
-
Neusiedlersee
Die Weißweine bestechen durch ihren schönen Körper und Balance. Die neue Generation dynamischer Winzer des Gebiets ist vor allem mit kraftvollen Rotweinen erfolgreich, während das unvergleichliche Kleinklima im Seewinkel mit großer Regelmäßigkeit einige der größten edelsüßen Weine der Welt hervorbringt.
Das voll wirksame pannonische Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern sorgt gemeinsam mit dem Neusiedlersee als Temperaturregler für eine lange Vegetationsperiode. Hohe Luftfeuchtigkeit und herbstliche Nebeleinfälle begünstigen besonders in den Weingärten zwischen den zahlreichen kleinen Salzlacken im südlichen Seewinkel die Bildung der begehrten Edelfäule Botrytis als Basis für höchste Prädikatsweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.
Die unterschiedlichen Böden – aus Löss und Lehm bis zu Sand und Schotter – lassen eine sehr vielfältige Rebsortenpalette gedeihen. Sind es beim Weißwein neben der Leitsorte Welschriesling vor allem Weißburgunder und Chardonnay sowie aromatische Sorten, so steht im roten Segment der Blaue Zweigelt an der Spitze, begleitet von Blaufränkisch, St. Laurent und Blauburgunder sowie internationalen Zuzüglern. Ob fruchtcharmant ausgebaut oder im Holzfass gereift, ob reinsortig oder als Cuvée – die Rotweine vom Neusiedlersee sind eindeutig auf Erfolgskurs.
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